材料:
7 T% | Q4 G8 q9 Z/ f2 G5.39.217.77:8898清雞湯 - 500毫升
& `$ `+ ?" n9 H& j7 ntvb now,tvbnow,bttvb清水 - 2公升 公仔箱論壇! |5 h- j2 ^: T, k2 u# D l
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 M U' K x- v) M2 o
洋葱 (切碎) - 1隻公仔箱論壇& e$ k9 q6 T: O+ Q/ w+ n( j; F
香葉 - 3片
, U1 l" W- H/ j1 d& f( Z- ?公仔箱論壇百里香 - 1/4茶匙
( F, {' I# V% W3 W% g5 h公仔箱論壇咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) O; z' v2 L t! Z
忌廉 - 200毫升公仔箱論壇* `0 @! Q$ d9 a
蒜茸牛油多士︰5.39.217.77:8898 Z- G. k0 c5 q
法包 - 6片公仔箱論壇4 J" p7 H7 \2 V% @
蒜頭 (剁茸) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 s/ }1 q; _3 `
蕃茜碎 - 1湯匙- e3 s2 K3 j5 K' P0 r* M0 Z5 h
軟牛油 - 3湯匙
3 Q$ j' I2 b$ b3 {1 c公仔箱論壇
5 E, A6 n5 z' v做法:
2 E7 \6 S; F" N5.39.217.77:88981. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
: S# v8 X: X5 y) |8 e$ m2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
( }- p g k+ m6 x" ?1 |3 S5.39.217.77:88983. 熄火，放一旁待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb6 B! y% {. h( G) c% O
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 ! G; ]7 P3 M5 ?7 G; @ w8 R
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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