[中式食譜] 棉花糖

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材料
+ e5 e& C) f, R/ h2 a  Dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3 茶匙
' \2 c" K+ O8 |& C; n+ `+ s' g公仔箱論壇啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
+ R) j/ n0 f3 ]% {糖       3 茶匙
7 S# d4 B* y9 ?5 k公仔箱論壇水       半 杯5.39.217.77:88989 l; y8 F/ y9 l  X1 j+ u
5.39.217.77:8898) {! R- I* e/ t, \6 z/ h; x: \
做法
) S+ B  K, K& @; E9 K2 |! J1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。* {  L8 K- i9 F' V6 r6 o
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
+ Q" c2 R& \% l. D( T3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。