材料; \& K4 T( X+ C% Y5 d( L2 c8 O
健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖（稀） 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉（即食）/杞子（即食）各 15克
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做法
( b" Z, c- K" A( C0 _, \5 B1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖，繼續拌至勻成混合穀片。5.39.217.77:8898& a& `* C4 n8 P$ q: U- D
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2.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上，扭成圓球狀，放冰箱雪 2小時至結實。' ]7 u# r. n% g. ]
0 ]. J' C% q, A5 q: b公仔箱論壇3.在穀片球淋上少許麥芽糖，再灑上杏仁粒即成。
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; V7 {& y9 E) C, S( R! d1 e% } M貼士 }( [, t7 Q6 @' H4 m3 B
麥芽糖最好別攪拌太多，因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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發表於 2011-10-7 05:15 PM
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