材料
+ ^9 Q+ S$ U& V1 i% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片
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4 n0 n. @" x7 H/ e1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯料
; L3 L/ r, x% c" t- x$ R飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量
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( ]! D; Y. J8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% u9 I8 w% `2 ?2 U6 s. A2 |1 _4 w; j
做法
# v: W8 y( G9 Q- n: b公仔箱論壇1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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1 H S' M/ d4 p; b: A* H( `, m9 Y7 V9 x5.39.217.77:88982.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。公仔箱論壇: }0 W @1 e1 o1 T) L
# i" q# H4 x( M9 f: _$ k' l! Y# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。5.39.217.77:88989 E3 L7 i; Y% z+ Z1 |' H9 E% v
; \8 i8 R# ^4 b: Z5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。5.39.217.77:8898' o! @4 |& i- Z1 Q0 S0 D1 {
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貼士5.39.217.77:88980 ?$ r n6 i% i) n( z$ d# U1 k
想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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