材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,
- o5 h# Y& M$ \3 l+ S公仔箱論壇 盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。5.39.217.77:8898* t; H& D& {# `
做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;公仔箱論壇* u; t: y; U( w! p
开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,. {! \, ^% q& a/ ` J9 M0 h: G
放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,
& s- X7 ]; N' z: I Z 下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,5.39.217.77:8898: Z8 f+ Z, v$ [
最后下葱花和麻油即可。 |