[中式食譜] 琥珀玉鴛鴦（琥珀核桃炒帶子蝦）

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材料
7 [" @0 R  Y" V琥珀核桃 60克、帶子（大粒） 8粒、蝦膠 200克、三色椒共 80克、黑松露 20克公仔箱論壇1 b$ V9 T5 C4 J
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芡汁
8 {" |1 @2 o& R1 d5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙、清水 2湯匙5.39.217.77:88985 }: W0 `1 o- Z

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; n: R* J* P$ L' P. ?2 Z9 S) N公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& ]1 q6 e* \* q, Q
1.三色椒切角，備用。混合芡汁材料，備用。公仔箱論壇9 X' B) D: F3 J6 T

* W2 G% W% h: f/ M7 B% C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子橫刀片成兩邊，釀入蝦膠，以大火煎 4分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; U( B/ B% G. l% G$ b! L
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3.燒熱鑊下油，放三色椒角炒熟，加入釀帶子、芡汁煮至稠身，再放入黑松露和琥珀核桃炒勻，上碟即可。
' ?% d: g, T& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) N& k/ N3 f! l# A  y) C0 Z) D* s+ _
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貼士
  |' A, N+ Z) M6 m& `2 W. {8 atvb now,tvbnow,bttvb釀好的帶子可用大火蒸 4分鐘來代替煎。