材料
* W/ d) W0 }/ {5 A, g豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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7 c. D' ]6 z7 G- Y公仔箱論壇配料
- {# \! R v; D鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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做法
3 E) R. l" A d. m9 m1.將豬柳肉切成一口大小,撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻,加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿,再上麪包糠。
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3.燒滾油至 180℃,將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |+ z5 @ w8 f. m2 x
- [- k0 B; t4 F3 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.沾濕雙手,取出適量的日本飯,包入一件吉列豬肉握實,包成飯糰。
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( f9 S) s3 N& x7 C公仔箱論壇5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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想飯糰更有味,可在搓飯糰時,先用少許幼鹽捽勻雙手再包,包出來的飯就更有味。9 e. X3 W( s6 g1 D- u' U% T
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