[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料5.39.217.77:88980 L. s3 R. ?& D% _0 a
自發粉140克) Q8 q+ u, y/ g$ A% v
吉士粉15克) u- P$ T+ K! P" M7 \
雞蛋5隻
4 W3 D+ o' N; \# Jtvb now,tvbnow,bttvb糖200克
6 C% W. _( j* H7 `! o+ i# Z& v8 {7 E鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( w& E8 w) _+ [! a! {  @4 `# S
粟米油45克4 [# F  I% i6 h) N" W
麵粉少許
, ^, w6 X. t; C/ F公仔箱論壇5.39.217.77:88989 y1 |" |8 q" t* Z/ T
製法
* }4 d3 a. t. v6 b/ J1.將自發粉、吉士粉同篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb' d, G& }$ y+ H# e. E
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {! O2 C2 N$ I% X5 Z
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
' H, X0 n1 f& V+ L) w: ?. Atvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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