[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
. m7 ?6 B. _; k$ c! ~( \公仔箱論壇自發粉140克7 A  ^  m- H4 y& O
吉士粉15克tvb now,tvbnow,bttvb! v9 _7 F' |7 _# J
雞蛋5隻
& s5 l3 m7 o% ~0 o0 v% y0 m' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖200克
  c5 Q; B4 I. K! A4 E: S5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙
4 I9 F# }  l( j5.39.217.77:8898粟米油45克
4 x: ]. z; d* W& q% z/ H, }' W公仔箱論壇麵粉少許
( @  w6 {; n5 [  i/ W& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o$ Q9 a- c% V8 v2 M5.39.217.77:8898製法
; ~$ }* B' X% L7 y8 t% q  Q4 htvb now,tvbnow,bttvb1.將自發粉、吉士粉同篩勻。/ N# [: d3 P4 R, C& |9 a
2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。
# B" ~3 b/ G4 l! f4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
! ?4 c& y! O0 E+ N- U9 R. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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