材料! [* M# j! n; V$ c( q% ~
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許
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做法
8 K, d4 v. ~/ o( H. ~- A6 ?5.39.217.77:88981.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& b4 X' l! Y) W$ e2 N0 G
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2.鮑魚切薄片備用。公仔箱論壇2 G& G% `6 P" ?0 \
# Y4 f# d' D6 J9 b! G8 |5.39.217.77:88983.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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