| 材料 | 豆腐 1件公仔箱論壇, D2 `. C- d0 L0 g' t: R
鷹炸粉 適量
: W, \: ~' f- e8 [! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚肉(切碎) 40克
0 k# |/ z' t5 V0 L7 I# _指天椒(切粒) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 e1 l! ~) b/ c: c8 {, q7 {% P
蒜頭(剁蓉) 1粒
5 @, I" f- f ~$ k. Y( a公仔箱論壇薑(剁蓉) 2片
1 ~2 ^) e: r% J(切絲) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I( g" T) y4 J" L4 Y
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊,灑上鷹炸粉,以中火油炸至金黃色,盛起瀝油備用。
O3 |4 ` t* O! t; ]2.燒熱2湯匙油,爆香薑蓉及蒜蓉,下指天椒及鹹魚炒香,加入調味料煮滾,豆腐回鑊,加入絲兜勻上碟。
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙5.39.217.77:8898; x N7 M( d) q
醬油 1茶匙
! k% f( y, B9 J; Y糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s B( T0 Y- T; g x! H
生粉 1茶匙
( B6 w! B7 F) u* s6 D8 ^: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4湯匙
0 s2 l+ q" V- r! {+ x8 O公仔箱論壇麻油、胡椒粉 少許
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