| 材料 | 薯仔454克
. z6 G' Q6 e* V1 W5.39.217.77:8898蛋白2隻
\+ s1 D& @) ~4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃1隻
+ N$ m, C" E, |* Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb牛油30克
7 e: G2 D" \7 n+ a鮮奶80毫升
~5 _! E; i" q7 n+ ], U' t車打芝士40克,刨碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( S& P/ b8 B3 Q3 U
鹽及胡椒粉少許! V; R0 T- j7 ^/ M% X9 b' C
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T9 g: Y/ J# z& I
2.將薯仔去皮,洗淨後煮軟,瀝乾。
! Y& L2 M0 M$ k E7 E- z# w0 q3 X7 X( T5.39.217.77:88983.將煮熟的薯仔壓成蓉,加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草,拌勻,調味。* g$ Z1 t n2 E
4.把蛋白打起泡,徐徐拌入薯蓉中,放入已掃油的焗盆內,灑芝士,焗約20分鐘至金黃,便成。
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