| 材料 | 豆腐 1磚# j/ i. j' D! }; A: {5 q
滷醬油 少許公仔箱論壇, H: o: \, _& @2 W2 P
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
! d6 Z i* ?$ _/ X) b( U2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
; T% k0 E; X1 @4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ P9 c& {8 _( y; Q, I* Z( [
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
5 b+ H9 z# a0 h: s( T5.39.217.77:88985.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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4 u8 M: P0 y$ ^) i. O. M | | 調味 | 海鮮醬油 225克8 q. V3 z; Y# f7 |4 U
冰糖 20克
2 e. \0 C: l- l6 z5 v/ Btvb now,tvbnow,bttvb香葉（切碎） 8片2 S" Y$ O7 v3 e6 h6 e) @5 m- U4 U
草果 6個
( u i2 ?+ V8 h& h6 q八角 4粒公仔箱論壇7 \6 m+ T3 r9 L% K( F6 t
五香肉醬 75克
! x# H( V- Z: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 600克
9 d- c4 ^$ c, Z& G0 s' f) l雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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