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& ?. Z: |. X# [& @# P7 p4 J5 C8 A8 d材料: Y% T& `* {& r/ [
黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb! N0 Q! P! i& X- @( h2 d
( p9 C9 y% }7 ^5 v) e$ `" C0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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9 U1 C, @- L# ^* L7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ O K r0 R7 |
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2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。, Z2 e& j1 | H# Q- m4 T
6 N8 r6 M5 J& B3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。 5.39.217.77:8898 j0 t- O+ ?/ \7 {8 D \
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貼士
5 K1 }8 `3 d+ A# S& ]0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。 |
發表於 2009-6-25 01:52 PM
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