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$ D6 U0 [1 \# [% [5.39.217.77:8898材 料
4 y/ h! g% a1 c$ t& Y) u公仔箱論壇矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb7 r) n3 e. \: z" ^. s/ g! z
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做 法
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. N$ V6 X+ F0 p9 c公仔箱論壇1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
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2. 起 鑊 開 中 火 ， 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 公仔箱論壇 A7 ]. v/ v8 ]
7 j8 ?7 |: O, }: T& o/ X8 N" ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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, _# q# k" ]5 g' ~$ Q% l ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士2 z/ S/ `& |: L% l Z7 |
矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 ， 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 ， 可 以 先 加 香 草 調 味 ， 味 道 不 會 太 寡 。5 @- u* g) f# F9 s
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發表於 2008-11-24 06:30 PM
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發表於 2008-11-26 03:02 PM
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