材料：tvb now,tvbnow,bttvb* |# C; P% Y$ z7 Y6 |
牛仔骨 500克切中塊
& ~$ ~! p, o0 F/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條& n; g4 F, f+ P3 G
番茄 1個切角
4 {7 @. a+ X# ?7 H! u" E公仔箱論壇蒜茸 1大匙 調味料：5.39.217.77:88989 N' x( ]$ |6 S5 |
水1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r0 x% \$ y* c& d1 F
生抽1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G* e' V1 Z: t3 U1 k- ^% ]7 o
麻油1小匙
( |5 Q* e: r& c i5 T6 N糖1小匙公仔箱論壇6 V# j) F$ x5 x/ T
梳打粉1小匙
- g7 Q% S/ u% {0 S) jtvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U! ^: n4 ~5 p- {: x5 ^* r9 W; k2 o
芡汁用：5.39.217.77:8898& J3 k2 B5 M& I& _) Z) g
水2大匙
& B* `" E% ]7 @, U( X" B8 l1 ^公仔箱論壇浙醋2大匙
, |; m( R+ i' M* I茄汁2大匙
8 r& P5 V' @) C0 t- ]* x4 I9 X糖2大匙公仔箱論壇 \4 Z- l: ~0 u' n+ W: ^
鹽1小匙
/ i' _+ b0 ~ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1小匙
4 U0 z7 F* e& H做法：7 ^! \& w- ?1 t
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。5.39.217.77:8898" `/ [* }6 L3 `# L; }& c
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t C# F8 n" F% j6 h2 U# C
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸& Q5 V5 v* s3 r4 L
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
; ~9 U4 X# o, ]- v$ u公仔箱論壇5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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