[中式食譜] 苦瓜鑲肉

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鮮雞粉 少許
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' p( J& K7 P, b; B- h8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' ~1 i2 E$ q

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米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R) P  o( h5 W9 `0 k4 f

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太白粉 少許
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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' E/ e8 M+ o. a* F: f1 T公仔箱論壇2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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* u/ q1 V- Q4 i  Z6 b5.39.217.77:88983.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。