材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ A* M# E: G5 N5 p
柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量
+ N( w' s+ w+ N ]; X4 z公仔箱論壇
( S! L+ a' ?. O+ F+ X5.39.217.77:8898醃料
~. X1 d; l- q/ F5.39.217.77:8898砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻8 F' v* I9 [2 c
( x% E5 p) W4 Z7 \# ?3 V5.39.217.77:8898
1 V$ ?, E/ F0 V! F7 H/ [做法
+ \1 w) m4 P2 C2 l+ u ^1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
+ h& K. j3 e8 a$ U+ C" R* o$ H
( k' u( Y# Z, q2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。# E5 ^! m C3 `, G; b9 y
公仔箱論壇0 T: n. A& v+ H% M
3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 O9 L/ s/ ~ [3 a8 w
|
發表於 2011-8-9 06:14 AM
| 
發表於 2011-8-14 02:12 AM
|