返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 節慶叉燒

材料
8 t+ a$ M8 s% p: l! b; {1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量
8 ?- y. M) b' t0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m9 ^. b/ s  f醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% z0 e+ [' l# I
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋(拂勻) 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _) A3 v6 K9 ^
5.39.217.77:8898& S' Z( S0 D9 Z! p% {

/ {6 N, h  I( z6 k" E+ ~7 h做法
2 i+ W3 i5 }# t0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.柳脢豬肉以逆紋切成數件,浸梳打水 10分鐘,瀝乾備用。
0 G3 d& `0 a. g1 u0 e4 \5.39.217.77:8898; r/ V* g/ @+ r/ U% e8 }
2.將醃料拌勻,放入豬肉醃 40分鐘。& N: b; d. Y, M/ @# D9 {
公仔箱論壇% A2 p& x' ~) ]! O* Z+ R- G
3.預熱光波焗爐至 180℃,放入豬肉焗 10分鐘,取出反轉再焗 10分鐘,再取出淋上麥芽糖,再以 150℃焗 5分鐘即可。
3 Z1 g4 k4 w( {/ t' M7 a公仔箱論壇
Thanks for sharing
返回列表