材料（約10人分量）
6 F' n! t0 c& j" [4 [/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹起肉 70克
8 s& O4 ?/ l8 I+ _青瓜切幼粒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' l! y( n# L4 ~, Q4 x6 X
牛油果 半個公仔箱論壇, d7 ]# a% C' ?9 s; C) s
青檸汁 少許（約半個）
- ^" G( }( c4 d5.39.217.77:8898橄欖油 1茶匙
- \8 M: a+ M; J) @: A+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb( @) M- Y o. p, ~: k
胡椒 少許
* S W* ^' D% D8 X% R8 R4 M% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮香草 少許# a0 C; B- |; }7 R$ W
番茄啫喱% G; M" a5 r+ Z. q) q8 h; _5 q* N
番茄 20個: u, z/ a6 H1 S$ \" o
鹽 1茶匙9 e! o, w9 R& L- {9 F( p
魚膠片 12片
2 f+ D9 T% Y8 j% B- K/ e% Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹肉醬汁
5 f5 y# e5 H" D: I+ U7 ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉 200克
+ c5 y1 V) p. ^! U G8 J1 }辣汁 10克, N* _/ T% z$ m
茄汁 50克; S5 X: Q2 q, l. G
芥辣油 少許$ U& ~( j- c, G+ ]: P& v, d+ n
青檸汁 少許
, _* y3 P; i9 N0 x2 z3 u公仔箱論壇鹽及胡椒 各少許
& b; ^9 }8 v& J8 W7 K' {, O4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 |# o" v* Q1 U4 e" W/ OStep 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。: {7 A; f- q# }' ]5 p
' E) b7 y5 Q2 m4 x9 |tvb now,tvbnow,bttvbStep 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
6 c9 ^ U8 U7 _; i. A, Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 y) q0 ^2 Q6 w4 r( f5 ^
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ ^! e9 |- }% D
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。5.39.217.77:88983 y( N3 P0 m. @
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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