[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

noschimo

功效:
) r3 ~7 w4 M, m& [5.39.217.77:8898去水，去黃 / P, o0 d/ R% ?* }6 D
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材料:
3 i- y9 {# w4 w% d( w. n% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞骨草三兩
9 B9 v2 N: H2 A- A4 [& C& x9 x8 Z鯽魚一條
3 _* l) `; N7 A" P; mtvb now,tvbnow,bttvb豬橫二條
0 e7 u4 m% N5 F/ W' T: T5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 p! }7 X( g0 }- g5 T6 e! H
制法:
' x1 U" c- c4 ?4 \+ ]6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。
! x% d0 x1 ?. J' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
) _( I2 W# l* a  T+ s' D' l1 |tvb now,tvbnow,bttvb3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: tvb now,tvbnow,bttvb; r+ J4 v7 p5 z
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 ; A6 A* @# h2 m. w) ?8 c; u
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
" N+ X+ u4 [1 d9 `+ Q. C9 Q+ i% {3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
+ K0 S. d* F7 o* U4 e: I! u; b( P1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb- D  h3 M# R- `1 Q& [1 ]5 i/ m
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。