[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效: tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 }, C; ^4 P/ [5 X" A& E+ L
去水，去黃 tvb now,tvbnow,bttvb9 a: [& `% _+ T0 ?, u) v

- Z4 n* }+ z; D2 Y! Z材料: 5.39.217.77:8898* l, v  q" u% N
雞骨草三兩
/ x- ^3 p, r0 S% \; [鯽魚一條 + F* @5 V" G& B. n* A
豬橫二條
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制法:
. {4 O* a2 }) v1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ g  M$ w& Y  H
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, V, q) |. R( V
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 - l7 w. @" J8 F& X9 d. v" K- Z
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葯理: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ q$ N" _0 b  \1 c* j
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
- U, T* j; A4 U/ E2 }* x. Ytvb now,tvbnow,bttvb2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。
) |2 v- g1 Z, I2 [3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 , i- t, Q8 I% r1 E: y6 U. x% s- M

# a$ K/ C% F  ?- M說明:
! n- b& f# k2 Y" Y1 X" ]5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
. V6 K% p  e" H; u, M) W0 D2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。