材料
1 ?* ]$ g" J2 H; m意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量" l' h$ {( u7 [4 v/ | @. q
) X: E: C0 t$ n2 R& l( G
公仔箱論壇4 [6 X1 S3 _, P: T1 m
做法5.39.217.77:8898& x8 f$ {5 t: Z9 Q
1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb- C. f1 ]2 j3 r7 e# ?% h
公仔箱論壇0 z% i6 E+ z; B
2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。5.39.217.77:88987 H6 a4 Y1 w, `: Z0 @: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( V1 Y, g: T) V
3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。+ c, o1 V8 S' Y% L3 Q; G* w" M
|
發表於 2010-8-31 06:38 AM
| 