[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                $ z$ t" ]% V& X: ]% N3 s
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
' `# R0 y& r$ w6 C3 q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：                公仔箱論壇4 r* w' p9 x  y- R  M
1.      魚洗淨，切成兩段。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: C  z  x$ L
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
/ y) n9 V9 {9 v# T" ?9 F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      味噌醬先用清水調勻。                5.39.217.77:8898( Z8 K/ i' `0 q! q  `/ @
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。