材料
# S5 c' W9 E9 {公仔箱論壇實豆腐……3杯5.39.217.77:8898; C, ~4 ^+ ^. k& Q$ T
腐皮……1張
1 A5 n- n D, I! D7 w. ftvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎……半杯
0 p3 } v; E; j q4 T4 Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* D V! b' @# u6 A! T( f( p
馬蹄……6粒公仔箱論壇& o) I, \, g3 U/ b
小唐菜……10棵公仔箱論壇, p) {9 u' e$ D: p( R) |/ b
薑米……1湯匙
' _( \: C! [# e5.39.217.77:8898芫荽碎……2湯匙
( g' S d: M) ]0 I9 r* u) z5 g$ h5.39.217.77:8898
. F; F4 v( g" t, n8 i' q: F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U" v, T+ c! e2 z, I
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S4 V8 |' U6 [% x' h/ `) i0 e. Y
鹽……1.5茶匙5.39.217.77:88980 i2 \' s: F5 K7 _5 ]0 O
粟粉水……3湯匙
' {, f7 \5 I, B# i0 e$ D3 }- c- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙8 y8 t0 L8 c1 k0 c! B
天然蜂蜜……半湯匙
# {2 `' V0 g$ P% S1 u. S8 m+ |) g' v, q1 Z! E+ ~
公仔箱論壇7 S/ L# j( _9 U. L9 u
製法
$ n( C3 W9 y* G% V: u8 C- l8 x1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。/ N {1 ]6 G+ ]1 y4 d
! p( x/ f8 R7 r* ? _2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
| 
發表於 2011-2-5 07:29 AM
|