材料5.39.217.77:8898* u# m3 w. }% Y
實豆腐……3杯. i7 z- Q0 J$ z& ~
腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K J" H% M" o
甘筍碎……半杯
) A0 F+ n* ]3 N新鮮冬菇……半杯公仔箱論壇( i' V- |: k! c: ]- X5 ?& e
馬蹄……6粒
. G! W E8 b$ K. o8 S$ ?5.39.217.77:8898小唐菜……10棵公仔箱論壇$ Q+ w, t; t' X J
薑米……1湯匙
) j- k+ b- H; g7 ?公仔箱論壇芫荽碎……2湯匙5.39.217.77:8898- g1 I) K: R9 I9 l, ^& L
5.39.217.77:88980 g0 l( x$ b* v( J! l# m. |) o
公仔箱論壇+ ]5 J% D# X, |% c
調味料公仔箱論壇& N3 W" E) k( X0 P+ R& y0 |
鹽……1.5茶匙1 P. W/ B" w$ A4 @! f, K5 _9 i
粟粉水……3湯匙
" p+ Q1 L, ^ L' H/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙
2 D4 T% x9 z# n$ ^$ ^% q$ O% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然蜂蜜……半湯匙
9 _# x$ }7 R! H, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w7 z6 \* M/ M- B# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d& V8 f5 |8 k/ T製法
# |( Q: c6 V6 U q9 y* |4 Z9 e( @tvb now,tvbnow,bttvb1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。6 s0 a2 b. u, z# M1 B3 z
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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