材料
# }+ U3 M# ]7 V6 S: qtvb now,tvbnow,bttvb白朱古力 300克、榛子肉（原粒）適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 S/ g9 n8 H) {! B8 _4 ]
1.榛子放入預熱至 160℃焗爐，焗 25分鐘，焗香後放隔篩擦去衣。
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5 v! [9 j) F+ [) D( c3 S) f2.白朱古力放入微波爐，分兩至三次以大火加熱，每次約 30秒，取出拌勻成白朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb5 d0 w1 f: b4 b+ x2 T. ?
9 D2 i# m" u. T- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將白朱古力漿倒入兔形模，然後倒出來，將多餘的白朱古力漿刮走盛起。5.39.217.77:88984 r4 T+ [) N3 O5 F1 i$ x( @
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4.將模具放入雪櫃，雪 5分鐘後取出。4 z' H# u3 p% ^2 c
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5.放進榛子粒，倒入餘下的白朱古力漿，將多餘的白朱古力漿刮走，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身即成。
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0 ] @/ @7 S' _+ [: l; P溶朱古力時不能過熱，每次加熱 20至 30秒，攪勻後再加熱，若發現未溶透，才再加熱。
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發表於 2011-2-1 05:14 AM
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