星級武將

Rank: 10

1^#

字體大小: tT

發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。
& J4 z; |5 B6 d9 I+ Z
　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 g' f& @5 m: Q/ J- @% E2 \2 z# o

  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。
8 ^& v: [  c. l, N  |" _9 g
2 m. H2 M7 [9 S4 M& o: o
餐厅地址：苏州阊胥路483号
公仔箱論壇* o  B1 W* l" q- s+ ]
题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——

壳脆肉满味鲜汤浓

店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。公仔箱論壇; ~) q- v7 M. V+ O; S# N

公仔箱論壇( J6 C# L) @4 W+ C  K0 W
1 u; v8 V* a6 H  D6 ?
5.39.217.77:88980 G# p8 n6 \5 G* P% d
餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手
5.39.217.77:88985 c  w  t3 e& O+ _7 r& i

公仔箱論壇* K& k. C7 ?' {) ?! Y2 d3 a+ O
有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的5.39.217.77:88982 I' @0 p' i/ q
7 T3 ]0 v. k7 N
这里不一样，这里提供上网，哈哈
公仔箱論壇( m8 Y; g! O: q7 _
我喜欢的

% p" p! w8 _- U7 R

公仔箱論壇5 N. X. r9 e [% q6 C% a# r( i
餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多 & h7 a, b$ q6 h. h

也有几个包厢 2 d# x& F q! b: `( O+ X6 t

同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点% Y8 E& `# f) l& w! Y
1 ~" P- `% u# P5 S. z

餐厅一楼的环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) F' a9 q( x4 c/ [; K0 ^
1 ]1 X$ ^' t; S: H
5.39.217.77:88987 [5 i" v5 E6 T8 v9 }3 b4 r

公仔箱論壇5 U1 h' |* `# v! r+ @% z+ E
' m0 x1 \) w0 B9 p

“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆”
5.39.217.77:88987 w! F4 k& F) o0 R* A
餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
7 }! @. _) U7 f& d8 |
根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 e+ Z  K0 C0 B
5.39.217.77:88988 B  V+ K3 M: ]& j! ?, w' k2 {6 {
所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦tvb now,tvbnow,bttvb( T& d: ?- \9 M7 E0 l; U
* y  x* H6 V8 a

& i$ T5 g# n' n5 K @5 F, j
看这个个头真够结实够大的
/ ~( ~' o; C# j6 l' u% T) y( O' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% e1 o$ R4 K

5.39.217.77:88986 b, t$ t7 N& q. [
公仔箱論壇9 a6 i$ w% y! V& y
tvb now,tvbnow,bttvb- O5 V2 n% T- H, X
二楼的营业面积明显大很多

环境简单干净，第一感觉蛮好的5.39.217.77:88982 I& w' D) U8 E& C/ w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ u8 n3 [+ V% J$ ]+ H/ F% y

tvb now,tvbnow,bttvb% P3 \9 d+ D) q2 p& V9 X
圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的

蛮好的" X0 e9 p0 S7 K0 |) C* W6 l( h
tvb now,tvbnow,bttvb0 p P; W% g( ^6 i- C4 f! W
8 a0 ?+ n8 P* b. a, I

( g! {/ S9 r5 r/ [& A
5.39.217.77:8898# y; O' S$ u& H$ a+ f; o% F: L
包厢
5.39.217.77:8898( P" \0 b, }- t1 {7 n2 Z

7 N+ Z- g0 Q- i# f1 ^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 } `. d+ X' ~( {! U
7 m c" I. y+ I c) V# L; [9 a

公仔箱論壇# o/ {4 X' _( H) B( |) e
5.39.217.77:8898: Q; ?8 x/ I8 M! Y2 T4 s/ [
公仔箱論壇7 e/ _* P) h' {3 k/ ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) s  s& {, b: Z

tvb now,tvbnow,bttvb) M$ J9 u* l$ {
次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P" ?7 Q: G& C" [2 u* Y
5.39.217.77:8898  K6 e; v- w- {& d* g
咕~~(╯﹏╰)b    咽一口唾沫
2 J" p1 H( P) ~6 c4 M6 l

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 Q" A( ^' S) \+ {+ e3 _; n7 L
2 B# \4 I1 D2 v) m; E" T4 ]6 D
tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 \3 k) A! E- W
送的一小碟花生米，蛮好吃的
tvb now,tvbnow,bttvb6 V; t) c8 u' G1 [7 Z2 w

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( c9 a9 N% T9 W" y: o. g
小菜一碟，哈哈开胃清口( S) D! R' i0 k- ]* l: a

+ K3 [' ~1 c3 V3 R

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 l. w: x, s8 Q; ]6 ~8 s  C' v

5.39.217.77:88987 [& }& O; A$ |' d2 \% N6 J: Q" Z; F
大将出马  一个顶俩哈哈
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' Z. E  O( f8 l3 i2 U' k# |
这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人

大多都是冲着这个家伙来的

: K$ s" S5 G  j! k
锅子一上来，就闻到一种香味

3 b5 ?( r2 o! w) u/ J+ J

这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e c4 C. v' Q+ U1 N p. k8 u
懒的挑哈哈味道也不错
) q8 @" ~2 y: r% ~
看起来油蛮多的，但是不腻+ R9 @1 P$ J6 _! K( y% N7 t8 ]
. |2 Q$ V3 D0 t
辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜

5.39.217.77:8898$ u2 }0 i0 l* p' b

公仔箱論壇2 _7 J0 c) \% j. N9 Q; n& U

5.39.217.77:88988 w2 n) T, W! x& p

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P% G( y W, b3 }
钳子里的肉也不甘示弱啊

看这丰满的肉诱惑的公仔箱論壇9 O9 N" i6 i# P" k X2 `) ~

5.39.217.77:8898# z( n. I4 E1 x, _- c* b' i1 r

公仔箱論壇. V. N& ?" H& M" Z7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# \7 e' v! K7 ^" L

, ~7 h# Y8 h* W4 H$ f! I

公仔箱論壇- l: J" K& h; h) X3 K( O

滕桥熏鸡, S& r6 L/ _5 `9 d0 U* j: p8 F1 p

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲tvb now,tvbnow,bttvb2 N  a9 g* [# n" R, ^" U

但是越嚼越香  温州的特色菜哦
tvb now,tvbnow,bttvb" O6 D7 Z$ U+ Z+ f- J" I
藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷5.39.217.77:8898$ b. h* S1 ^; n  @& G4 s: _: N/ w

) C: X: w9 p) \

公仔箱論壇5 L% d) I: z) ^0 G# c& ~+ _1 @4 l

滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名
tvb now,tvbnow,bttvb- J+ F& h$ m8 q; o1 J$ \. D- _
温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致! E. }) Y/ d( g+ j( V

很好吃tvb now,tvbnow,bttvb$ J& B/ F i/ p/ o" \$ ~4 ~" p
5.39.217.77:8898- I) ^; }, N1 d, I$ m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~; N0 {3 L. x* a8 O; ^0 A, E5 i
% _0 P# Z' P0 f; a. g0 ?0 U. ^- {9 {
tvb now,tvbnow,bttvb% C% R5 B4 x& Q4 I! i# n
黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍
公仔箱論壇2 k3 d5 `0 F2 F! v1 L

$ M* c3 U/ U% }- g2 r* v$ M
tvb now,tvbnow,bttvb ]: M+ E: _5 T4 B% }: E
一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面
tvb now,tvbnow,bttvb9 t% E5 e6 u1 |! m1 v+ T( E; t8 f
吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 & I9 ?/ x* K3 ^9 i" @& X
公仔箱論壇" P* X1 ^0 u! H# F9 ~3 V. ^) s% ]
但不会感到口渴
公仔箱論壇; h- ~# k7 f4 j* o% S- m' J% ]4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y8 k. J1 p" L. a

一些涮菜都很新鲜

5.39.217.77:88982 ]. f* B# U. Q* V; n4 r. v4 k
. j$ N+ Z+ U0 D0 \, O7 I; _
tvb now,tvbnow,bttvb O0 u+ T* N( X% Y7 t

公仔箱論壇9 t5 ?% Y/ W% ~. H) K& Y# Q
tvb now,tvbnow,bttvb. K9 e: K! v1 _1 M

肥牛，肉片很厚，蛮实在的5.39.217.77:88986 j9 v6 ]& z' J0 N: C( Y: b/ f) q
tvb now,tvbnow,bttvb3 x* ~5 J: `2 }# ^! P/ @7 b3 W3 c

虾丸和撒尿牛丸呵呵 tvb now,tvbnow,bttvb: H: Q U7 d3 e+ t5 w7 W

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出0 a7 F- \9 \5 M6 i

当心烫哦

公仔箱論壇& Z) }& N3 y9 n+ {6 l

农家酱猪肉

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴

甘香肥而不腻公仔箱論壇& U0 p' w# ?4 ]' y1 \8 E
6 f& z% h& O( C' H) ^* p( ^
猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干

味道不错

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m, x! T8 o0 j$ |9 o
5.39.217.77:8898* C4 R8 g7 |- K% m
上菜单哈哈哈公仔箱論壇0 _6 Z) v, F7 Y$ R
tvb now,tvbnow,bttvb3 S# M( } @4 \. E6 U