材料 t) ~0 B1 D3 G. H( m: c
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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$ J# e I) d- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
0 _. G+ C. i( V- p( A* a公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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0 _ B5 o6 t) y9 g0 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 s: A0 R) l' f1 W' j7 x
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' q: @3 \! e5 p Z
, w ^0 K- o1 J: R2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。9 d6 h/ ]3 [5 N% T
& z1 z. R( _6 @: `+ e( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。tvb now,tvbnow,bttvb& E- B% ~7 ]4 W9 b. l" m
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H: J% |7 K8 C! @! {貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。5 b3 o& G/ E7 A" V
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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