材料:蓮藕(中)2節,糯米1碗,油、鹽、糖、豉油調味,西蘭花1個- B( X }( c2 q+ J' B
做法:1. 糯米浸透(約4-5小時);
" V4 e" y0 r6 F( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蓮藕洗淨,在藕節下約3/4吋切開,將糯米釀入蓮藕的孔內,蓋上切出的藕蓋,用牙簽固定;
# G; |3 R( a+ \/ _7 s0 k( _: \3. 蓮藕放水中煲約45分鐘(用真空煲會更省火);
# E" t1 ^8 d- L, L7 i& gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味,略煮片刻;
2 }0 y7 r( [3 ?6 g$ n' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蓮藕切片,西蘭花蒸熟後,放蓮藕側伴碟 |