材料:
: C- l* ~8 ]( I8 M- W帶子(切粒) - 4粒
. G# z. W F4 H$ L! p8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個 : m u# y. [0 Y2 E& f
白飯 - 1碗
" d) I$ l$ t" }3 D( l( [蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇5 x2 @$ ^9 y; n/ X
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
7 q: n# h! L% f/ A油 - 1茶匙公仔箱論壇, P4 L2 s& N8 H- [9 K4 M0 h
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調味:
! k3 M' A6 r# {( M' ], b# _公仔箱論壇香草醬 - 1 1/2湯匙
8 X7 x* { b! C( ^ m3 z5.39.217.77:8898鹽 - 少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 H4 G8 ~4 W1 w j* l9 L
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
$ }- |5 j6 M& h! O+ T, D$ `2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
0 u6 k8 ]( ~* ]/ V2 `# V5.39.217.77:88983. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 5.39.217.77:8898. D4 Y: X' v; ~" ?, ~
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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