材料:5.39.217.77:8898, g7 ?6 R* @) r) V2 V) {' Z5 t
帶子(切粒) - 4粒 5.39.217.77:88981 a/ n. R0 P3 c' s [+ C
日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P8 c( T* x9 g2 v' w
白飯 - 1碗
# F' s% t7 _# K( Z5.39.217.77:8898蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇+ {2 }: K( f1 r, }" `! {! M- U
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 3 R2 F- y8 P. g* q1 o; V4 [
油 - 1茶匙3 t, K' V9 ], W0 [- o
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調味:
0 l# z0 q! n1 ~' j1 \3 K9 @( s) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙 ! |$ P6 q% n; W! S
鹽 - 少許
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做法:
9 V2 \+ I; Q$ t; P6 [公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 + M9 s1 G$ ?( S
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 0 a3 Z, C! R4 @& D+ C* m1 c
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
9 c/ ?7 P+ A9 Q) p( z! ftvb now,tvbnow,bttvb4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: T- h; \& n+ _$ R7 _1 q
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公仔箱論壇/ B8 c: L* e- b2 o4 d5 ^# B& W
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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