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[中式食譜] 滑蛋河

先看看材料:tvb now,tvbnow,bttvb& @/ @  V4 g/ m. ~: x" j
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虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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' p+ \- K# R* d4 T& otvb now,tvbnow,bttvb也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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1 [1 Y6 @' a) _( \  |2 h$ Q4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z  d. _, Y- Y8 c0 d* D
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河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。tvb now,tvbnow,bttvb3 @( I5 q, I0 y2 F: R* J: q  ^
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鸡蛋打散,芡粉加水兑上公仔箱論壇7 ?3 U* j0 F  W- h2 ^2 _) j
公仔箱論壇. }5 e3 C3 f, l" C) Y; [
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锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。
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$ b1 o0 r: [0 x6 G, {. t4 n公仔箱論壇锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒5.39.217.77:8898# W& m) p) J! T% v) o8 g1 r! k! M

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然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。
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/ }6 o4 d: l( t; C7 u2 W公仔箱論壇然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱
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肚子饿了。。。。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
哇,好味! 今个星期试煮~
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