材料
! w' G! S+ g4 K H' V6 ~# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb. U& F- f2 f; V, @' L3 V
' P& Y4 [$ u: y$ Y公仔箱論壇地瓜圓皮料
/ c _) P X( \0 H X三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許
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3 F0 v9 h! U7 N5.39.217.77:8898做法; F3 _8 b0 {, D% Q; E0 s
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。5.39.217.77:88989 A$ k; T; l( B- j! l
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2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
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3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T7 E" k3 v. j2 j! S) G0 R
& \% j- d, A9 A公仔箱論壇4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。
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( P2 O& n* U r# k3 p5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! A8 A, {5 {; Z' T
3 B1 I3 g) G9 e0 a" Q# V1 p6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。
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7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
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將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。 ?8 ~8 I, b/ t/ Z L! ]
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發表於 2011-6-10 06:21 AM
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