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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料5.39.217.77:8898  \1 g9 G+ \; S! H& v. Z' |
清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許
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. C3 P) I. s5 D6 {* i$ I9 B, f公仔箱論壇羅勒油材料︰
) z3 V* h# Y1 T6 h; ~5.39.217.77:8898羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升
* c1 h' ]& z7 c- \& _  O* h- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; r& I6 ?; T9 a) K' X$ }
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做法
/ n# ]3 |* A' P; h  @" }5.39.217.77:88981.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。- W. T, v5 a% B# D  g% `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [* \/ a  i) h0 Q( R" ^
2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。! _" {# Q; C" m" _3 e
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3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G5 V' j6 _. N7 ^& S" p! ^; m
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。% d% }. G5 N' W# W
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