有143年歷史的台灣糕餅老店「郭元益」，為了讓傳統糕餅文化傳承下去，以小朋友為對象，於士林區開設郭元益糕餅博物館，介紹傳統婚禮儀式、提供DIY自製糕點教學班、參觀工廠生產線，以及品嘗糕餅點心等。8 t& g$ |: r! X+ A6 o1 W5 Z
採訪當日正舉辦鳳梨酥教學班，導師教小朋友搓麵粉、倒模等技巧，玩個不亦樂乎。館內還出售各款糕餅，包裝盒也換上手袋、卡通人物等造型，十分年輕。博物館的參觀人次至今已逾50萬，小朋友對傳統糕餅都非常受落。
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* T8 U9 d2 z7 ^1 v( ?5.39.217.77:8898地址：台北市士林區文林路546號4樓5.39.217.77:8898; B, v$ t; T0 t) H
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0 h' Y* T8 W' i公仔箱論壇台北．博物館內可嘗到傳統糕點。（甄俊宇攝）
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3 @% O" }) i2 a. ~! s5 V9 `; o- M台北．小朋友對製作傳統糕餅非常感興趣。（甄俊宇攝）
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台北．小朋友的鳳梨酥有大象、貓頭鷹等造型，十分可愛。（甄俊宇攝）
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發表於 2011-11-15 02:22 AM
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