[甜品] 糖不甩

nt1972

材料(約25粒)份量7 ?& f  {. v0 Q* O2 t. B
糯米粉200克5.39.217.77:8898& J. o; t5 n" H0 H, H+ X
片糖2條tvb now,tvbnow,bttvb% F, g. s7 B  c+ U* i9 g
砂糖15克
, f9 K- I- f4 o6 m1 i3 ?3 Y5 _5 W6 {tvb now,tvbnow,bttvb乾花生50克公仔箱論壇# l2 V; U, G) g" J& q9 e: S0 L
芝麻10克5.39.217.77:8898" j, z3 E1 x4 d- P& y# l
椰絲10克
0 s0 h' [2 C6 c. G5 y3 h' K% g5.39.217.77:8898水300毫升* U( I' |  w5 ]* i& u4 }
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1.將乾花生及芝麻炒香。
% x7 ]3 \- N6 [5 C! o: p8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。公仔箱論壇, X# V7 |' }# a0 v9 v0 s5 N
3.糯米粉加入160毫升溫水。
& l+ w0 x- i- V1 R( ~% n4.慢慢搓成光身。; e% y/ G0 g: m# u
5.粉糰搓成長條。tvb now,tvbnow,bttvb" O4 T7 Y3 `8 i5 Q3 k+ E
6.分成小份再搓成小粒。
. c- }5 t4 J3 H. etvb now,tvbnow,bttvb7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
# E; g+ B& E# r$ Y$ [  D" l' R公仔箱論壇8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。, e* o3 Q4 e, o  k9 H0 U
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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心得分享  a( \5 o  n1 M1 x
1.湯圓做得細小一點較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 {5 S  y% K( E) _! P
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。# O5 E& A1 K2 r! m7 \1 U
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。