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蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙公仔箱論壇0 q& c6 g$ ^! Y) m9 H5 X
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" r( F/ T3 Q8 O( S) etvb now,tvbnow,bttvb做法
/ M! @2 y) k2 l" n公仔箱論壇1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。, U; T" v9 f- d! I9 ^* r
2 v5 Z8 f4 l5 a" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。( T" q. A. T @3 b: _
- y+ Q' P/ R- U) u+ }- D0 e7 d. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。, p' o$ [! i, j& G; }
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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