[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

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材料* V, g$ Q6 M; i+ C* r" K
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量% w4 I6 v. L$ t

2 |7 F( A1 ]5 f醃料1 [: v2 X$ e# `; W& k
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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7 L, @$ e. d3 X  h1 Y; j5 c, u5.39.217.77:8898做法
5 O- S/ G: S$ Q; B. m# n; x$ wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉兩面撒上醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, x, h8 F6 R

" o7 h$ Z' v* _( {* E4 h$ E3 t/ c9 g% i2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。
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) x3 F2 q6 B4 I公仔箱論壇4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
0 d; n& i) s; N/ ?7 v9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& }% ^3 |5 k4 g: z
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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