材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R8 [; A; y# @0 I* ]
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
' v5 u) D: C; d. [2 e6 I# U# X2 ^$ u% Htvb now,tvbnow,bttvb
( _3 q; Y% J3 o- p+ ], z6 h6 f5.39.217.77:8898做法
2 _4 O) ] v4 R1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
' n2 Q" @$ i" T- `! ]
9 u# C; v$ w+ u( M }& Z7 b2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。5.39.217.77:88983 \1 m1 a; j5 t" u
. G: z; m6 {7 z4 m4 \% ^5.39.217.77:88983.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
. t; E4 K4 A( j! x" y& X% V/ e5.39.217.77:8898
! G2 {5 r* Y2 p; K! B7 k! `9 z4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 ~5 ?) [: a: S$ M" d
公仔箱論壇, X: O) e) H' A' P, ~
5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
% K, k$ i. f) Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 z0 g/ A! I. k, ^
貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。 |
發表於 2011-1-15 05:56 PM
| 
