周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去
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今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。5.39.217.77:8898$ M% Z/ w) r9 S+ Z. h( Y; |
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烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。
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店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小5.39.217.77:88981 D. e) x8 d& Q6 y
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点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低# t/ _! m& D) D' N5 R) _! C# q3 K, q
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 x- Q2 i) L) |, k
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3 S7 _ U2 n; `/ a; t# W7 Q我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软5.39.217.77:8898: D1 ?4 l5 m) W- C
) x3 o9 a4 o4 |5 y. ]1 r! C5 [5 ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: d8 I7 l1 R2 D5 Y4 B2 W8 `
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卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味
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麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃
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4 u: [8 e$ U3 l# v& H% [$ b它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。
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6 b9 Q* U# U5 F, T( O这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香
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) O0 a% F& b" h$ _公仔箱論壇; \% y8 I+ T% D/ _* Q
4 R8 M, \$ O0 A- U3 A% Ltvb now,tvbnow,bttvb可以加烤肉的芝麻饼
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- Z( C6 N6 p' s K+ \7 W! [- S) u4 Q公仔箱論壇芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。5.39.217.77:8898/ N$ [' y5 B( H! j) M
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烤羊肉串还是不错的，是电烤的! L; A$ s; k1 p# U: v
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* W" E4 L, M4 s; [# e+ \$ `7 K8 X公仔箱論壇这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。0 S# u% l. W) q B/ G- h
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$ J1 `, G5 F2 M+ c4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这家店的店址0 P: Z9 q; V' C: p6 U1 ^' _, m
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! o* ]2 c) P# C0 d店址及人均消费：5.39.217.77:8898, W0 ?! K) \. h& B% p# E' J; ~
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店址：公仔箱論壇1 N$ I: g2 L# `( x7 T
北京东城区雍和宫大街185号
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人均消费：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! ]2 T0 T3 D
60元 |
發表於 2010-9-7 10:26 PM
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