[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

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　做法及步驟1 k' ]2 A8 f+ O: I1 I# K
　　原　　料:5.39.217.77:8898# r* A. h# Z' B7 o: L" o
　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
, R3 k) i9 D+ W　　操　　作:, o* x, y; O6 \7 K8 i* D
　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。5.39.217.77:8898* ?$ J# p. c$ v

! X: a" p; I/ M8 o. [, g　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d0 q* J2 ?, l9 E/ a( A# b; u
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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