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[甜品] 桂花椰汁糕[1P]


" Y( Q- o/ p! g2 Z材料及份量:+ r6 z, P) y7 C0 r$ v
椰汁糕材料:
% z6 p1 w+ N$ g, T3 l5.39.217.77:8898魚膠粉 30克tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 x1 \" [$ l
糖 110克
2 f4 u& A# ]& w4 z; o5 ]2 _4 m5.39.217.77:8898熱水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb' B' w9 I, f6 n& z% T. A" p4 y
淡忌廉 70毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& ?- H8 K9 u) j9 r- d* Q( J6 Z
椰汁 200毫升9 ]) I" {( R. }( i% ]
5.39.217.77:8898( R+ c- M7 p/ ]5 r5 O
桂花糕材料:& c& a+ Z2 ]8 o7 _* b! U# p; k7 W
魚膠粉 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' O8 k* l/ V6 U
糖 100克) }% u9 e3 t5 Y% H6 y/ C
熱水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 k& Z/ U4 T* l
桂花糖 1湯匙公仔箱論壇- w1 o2 t6 ~" k  v
凍水 200毫升
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製法:
5 h' L" k0 B4 Y" _0 Y8 v0 V: etvb now,tvbnow,bttvb
  G* M3 d$ l; ~1 m! \9 c; A  \椰汁糕做法:
+ h0 U5 p- y+ R公仔箱論壇1. 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)
3 @- [  C5 ]6 b7 E, R/ {2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻,注意不要打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k! t7 o0 m: J: n1 [! ~
3. 倒入糕盆中放涼後,放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
/ Z5 B( v& H1 y" N1 W) j5.39.217.77:8898
* e7 c, L# W# c0 ]tvb now,tvbnow,bttvb桂花糕做法 :* m" o" L' r. {
1) 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)
8 G6 x: x4 M, o4 ~2) 將桂花糖加入拌勻後,再加入凍水拌勻。- J: {1 s/ |( L& x: |' g" q- w
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上,放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
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