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[中式食譜] 蛋餃湯

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6 K' l* h" r. o+ W5.39.217.77:8898材料:
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肉碎        100克* F) S1 Y& p& I; z! A& Y
雞蛋        3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 q& q+ q3 B. e9 M8 b9 `! k% a
黃牙白      半粒
' g* t1 `: ~' T8 {" d蘑菇        1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 M+ p$ g/ h/ h" k' h2 n
做法:3 g& N- X# \- `7 l8 E* K) I
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味,待用。5.39.217.77:88981 T! s2 a0 I/ P( l; g
2.將雞蛋打散,抹一點油,燒熱平底鍋,用一湯匙蛋液煎蛋餅皮,把肉碎包于其中,5.39.217.77:88989 M" j" I( v4 C+ Z/ |5 |9 f
  包起備用。

: @0 d$ k$ I7 ?5.39.217.77:88983.熱一鍋約1公升水,放入黃牙白的梗部熬至軟,然后再把其余的葉片加入,tvb now,tvbnow,bttvb7 \9 D1 {( `' X; Q% F# V
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
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4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。
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