材料
* O, T" c$ h: G% X! G5.39.217.77:8898乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許
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做法
- |% @4 B& v( F1 f0 e# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水下田螺,烚 5分鐘,起肉。公仔箱論壇) f& t. a: k* E* \
/ \( R" @9 [# X6 \6 o C& d* \8 Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油,下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香,加入田螺肉炒勻。
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3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。
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l& i6 } P- S, a, n4.煮至汁濃,加入龍蝦汁拌勻,最後下牛油拌溶即可上碟。
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