【特 点】 栗肉细腻，酥糯香甜，为中秋时节筵席上二道上等甜菜。
4 i' B# I8 k3 W1 l b! ^3 F- S公仔箱論壇【原 料】
( Q, K4 H+ d) h2 ^3 `! b1 D( K5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 净栗子肉200克。 糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。
8 }. m' B# ~# t- `" V' Y【制作过程】
7 ?( h8 z7 E4 R/ q5.39.217.77:8898 将栗子肉上笼蒸30分钟，取出切成筷头大小的丁状。炒锅上火烧沸，舀入清杨。放入栗丁，加入白糖、熟猪油烧沸，1分钟后加入糖桂花，用水淀粉勾芡，起锅盛入碗中，撒上红绿丝即成。 |
發表於 2010-8-24 12:21 AM
| 