材料
+ z% S5 A) C; a公仔箱論壇牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
; N3 m3 ?+ r! r; O9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 j) @' e) ^: {: M9 n+ p
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 m. l) K! ^/ `! }
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
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2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
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3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。 5.39.217.77:8898+ _1 T/ _5 ^) P. P# t5 T
7 |) ^9 g$ s" Y) o" _法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。公仔箱論壇& e2 ~; P) m4 P& k# R4 B3 {7 ]
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發表於 2010-8-21 06:40 AM
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