材料
q3 I& v' u# I肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用公仔箱論壇5 A( |- R& L* T3 y' a: x
醃料
2 C* n1 Q' A+ d: X& W* M& a3 X8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
1 `4 D2 x, V/ m# D% z芡汁
% n) E2 l0 o2 g" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙
2 E3 A" a4 ^9 j. ]+ N2 S( Z5 K5.39.217.77:8898做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3. 燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |