早安健康／護眼達人陳瑩山醫師
% g' Y* q) C# l* q) R- E& L公仔箱論壇- A3 |( x/ }8 `# {1 @" s( S
不少民眾已經了解葉黃素對眼睛有好處，但對於葉黃素卻依舊是一知半解。 公仔箱論壇! }4 q, I5 [1 s/ t* o8 |! C
葉黃素到底是甚麼？tvb now,tvbnow,bttvb: G* n* n/ M) I" ~+ U, a- q
眼睛缺少葉黃素會導致甚麼病症？
/ {( d4 T! R1 R哪些族群比較容易流失葉黃素？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 m' Z: \, e2 `6 i# {
# Y- P( l- d- A1 z% S0 gtvb now,tvbnow,bttvb葉黃素對眼睛之所以重要，主要是因為可見光中的藍光能量高、傷害力最強，大部分的藍光會穿透水晶體，直達黃斑部，就有可能形成黃斑部病變。黃斑部利用高量抗氧化物質如維生素C、E及鋅來降低藍光的氧化傷害，並高量聚集「黃色素」，以便中和高能量的藍光，將其轉化成低能量無害的白光。
4 y+ \+ J; r5 U6 A0 Y1 L! W公仔箱論壇
2 O6 W* ~, i$ X S葉黃素特色
: v- u. ~" i$ r+ a" ]3 T公仔箱論壇5.39.217.77:88983 u3 W, d: T J6 f: P/ j" E
而眼睛裡面最重要的「黃色素」就是葉黃素，葉黃素是防止光線對眼睛造成傷害的重要物質，可以稱它是眼睛的「防曬劑」，具有下列幾種特色：
" J2 A1 q9 O+ W4 H8 N1 ztvb now,tvbnow,bttvb- P1 V% p4 C$ i
無法自行合成5.39.217.77:88984 _& c5 D$ Z q! O2 q1 x7 [) }
人體不能自行合成葉黃素，也無法由體內其他物質轉換形成，只有靠「吃」來攝取，食物中最主要的來源就是行光合作用的綠色植物及黃色水果，經腸胃道吸收後，會由血液循環到達眼睛，眼睛吸收葉黃素後大部分集中在黃斑部，少部分分布在水晶體，「有吃才有保佑」。4 I4 G7 k" i* j" x) t% F% H/ O0 c
1 t' X' E" b/ O# M) |4 @ wtvb now,tvbnow,bttvb吸收速度慢
2 r2 j% r5 \) Y公仔箱論壇葉黃素是脂溶性物質，在黃斑部的吸收很慢。雖說葉黃素由腸胃吸收進入血液循環，很快就達到血液的平衡濃度，但是由血液進入黃斑部，卻有3到4個月的延遲。不過，當葉黃素的吸收啟動後，就會造成緩慢但持續的增加，這時就算口服攝取減少，血中濃度下降，黃斑部葉黃素的量仍能維持穩定有效的狀態。公仔箱論壇% M" E) p) Z. O' P# B' i0 X
6 |3 S" o* D( e: B: _, V8 I5.39.217.77:8898黃斑部健康影響葉黃素吸收tvb now,tvbnow,bttvb3 V p. H" Q! E
黃斑部的健康與否，往往是決定葉黃素能否有效吸收的關鍵。臨床統計上，有黃斑部病變或有黃斑部病變家族史者，黃斑部對葉黃素的吸收往往不良，這類患者就更需要加強葉黃素的攝取來保養黃斑部的健康。tvb now,tvbnow,bttvb0 _* d, \4 f4 ]4 D; s9 W# ]0 P
0 S1 @5 o- f3 n" y% ktvb now,tvbnow,bttvb葉黃素低下、黃斑部病變高危險群 1 N6 g/ s: c* ~, `+ ^, l6 g" o
9 k4 u6 @ c& K2 s! Y+ P( _* ktvb now,tvbnow,bttvb值得注意的是，葉黃素在幫助黃斑部抵抗光線的奮戰過程中，會因為隨著年齡增長黃斑部功能老化，造成葉黃素的吸收功能下降，造成慢性葉黃素密度低下。一旦葉黃素長期低下，不足以讓黃斑部抵抗強光的傷害，就容易造成黃斑部病變。有幾種人特別容易造成葉黃素低下： tvb now,tvbnow,bttvb1 g" U2 c" D P0 k$ `8 i
4 ~% ]: v% D& N, ~6 h5.39.217.77:8898老年人
3 ~: |0 I, ^' d9 p6 U老人家血液循環差，組織吸收力不足，在黃斑部也會有葉黃素運送不足、吸收不良的情形，最終造成中心視力下降，這是「老年性黃斑部病變」，也是造成歐美老年人失明的主因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |/ x4 ?6 ?2 d' b& Y1 O/ O
: w- N. I# F. w) j公仔箱論壇高度近視者8 V5 o; @) u5 [8 n
近視800度以上的患者眼睛容易老化，也稱為「病理性近視」，黃斑部和同年齡無近視者相較，功能容易退化，也容易導致葉黃素的吸收率下降，進而由產生「高度近視性黃斑部病變」，由於台灣是近視王國，這也是造成中壯年中心視力受損的重要原因。
& k% _7 a; P0 I! g2 l1 \5.39.217.77:88983 B: ?5 _4 j2 n; t$ o
3C重度使用者! m# j% E& E( k1 X( F6 H* a# H
現今各種3C產品充斥，使得低頭族們變多，也讓這些族群的眼睛過度曝露於強光的照射。黃斑部將累積過多高能量藍光所形成的自由基，造成眼睛的「過氧化傷害」，這即所謂的「自發性黃斑部病變」。
; u( I3 h5 z$ U$ {+ W, C6 \, A0 @3 B* A0 c& ?" v7 Y/ v
女性懷孕哺乳期
/ Z: b/ D: @8 ?- @! K# a. Ttvb now,tvbnow,bttvb婦女在懷孕期及哺乳期間，胎兒及嬰兒只能從母體獲得葉黃素，這可由懷孕晚期母體血液中葉黃素下降，而生產時臍帶血中含有高量葉黃素得到證明。這也就造成了媽媽葉黃素不足的情形，因此常見到懷孕女性抱怨視力模糊、眼睛乾澀、對焦不準、容易疲倦、隱形眼鏡戴不上、眼鏡度數不穩……等。公仔箱論壇" B" _& _* r: H s9 s5 O
4 L/ S) S: a9 p. {葉黃素食物怎麼吃
$ G- u8 A5 u7 L5.39.217.77:8898
5 m2 N0 E9 }# N# v) f. I) @# w* V5 g) u; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議民眾，多吃綠色蔬菜與黃色水果，是吸收葉黃素的最有效方式，且每日攝取比高量攝取更為重要，也就是說，就算每天葉黃素攝取量在10mg以下，如果持之以恆，也能在3至4個月後，達到血中濃度的平衡；此外，要減少使用3C的時間；且不論結婚前、懷孕時及生產後，都需要加強綠色蔬菜的攝取，未雨綢繆，才能留住葉黃素，保護好眼睛的黃斑部。 |
發表於 2018-12-2 01:54 PM
| 
