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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
$ r2 L9 W" f; _- o3 D) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 c7 f5 i8 Y/ p. A
蝦米 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k! p/ o  V7 }
土魷 10克(切絲)8 O3 V2 ?) q9 K8 V2 n' b) ]8 C
豬肉 10克(切絲)
3 X$ C( V0 W# u1 E" H6 i2 l+ f5.39.217.77:8898冬菇 5克(切絲)
, J" u3 T2 F0 p7 U, {4 y' F調味料:' H4 P& S7 J0 w6 C- ]0 m* z
鹽 少許5 k1 d1 ]- g' W2 F$ ^( c& @
糖 少許
9 s$ A: r! N- o2 H. y5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 少許
2 }( j" y, N. V5 R, \tvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許/ y( y" M9 x; Z
水 550毫升
7 {7 c9 v3 Y" stvb now,tvbnow,bttvb做法:
* l: x8 H4 |3 S" k- Z1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。tvb now,tvbnow,bttvb& I! a( S% C2 S3 H* J
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
  r) o$ L' c" u& {/ b5 O5.39.217.77:88983. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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