材料 | 美國雞蛋----2 隻
' V' f/ `8 B9 x7 u公仔箱論壇糖----1 湯匙公仔箱論壇: G9 z6 p* h ~4 o3 n% W
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | 製法 | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎公仔箱論壇1 d$ E/ W. `# `, g3 k1 b+ c2 f" |
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
5 |. R& I$ q/ ~4 c, B4 [5 A' Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" o8 q) r+ ~6 [7 B r4 E
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 | |
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