[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻5.39.217.77:8898# p# A( ?8 S8 l/ ]9 w0 }" z# @ 糖----1 湯匙0 v1 Z* v2 q1 ?- D" q& X( S 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 7 l2 Z5 M5 u, @+ S8 ~5.39.217.77:88981. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。3 J) X; V4 L$ Z) ? 2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。) {& l+ h5 E$ V( ~- M2 J4 w 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。