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[西式食譜] 花盆沙律

材料
6 V- w1 `: @0 E) r: a5.39.217.77:8898西芹 20克、沙律菜 30克、蒔蘿 1棵、白蘑菇 2粒、鮮花(裝飾) 1束、煙三文魚(切片) 125克、熟蝦 140克、黑醋/橄欖油各半茶匙、薄荷葉(切碎)/玫瑰糖漿/藍色食用色素各 1茶匙、日本溫室青瓜(去皮切粒) 1條、檸檬汁 2茶匙、黑胡椒少許、車厘茄 3個、薄荷葉適量
$ T5 N1 P! i+ N" etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. g* v. Z/ |( @" {1 O
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做法
4 N8 U5 y* {! n+ A6 d2 \* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.煙三文魚片、熟蝦和青瓜拌勻,加入檸檬汁、黑醋、橄欖油、薄荷葉碎和黑胡椒拌勻成沙律。
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2.將沙律填入細玻璃碗,放在花盆中。
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) Q( \3 Z! G  V2 K2 s6 O3.兩粒白蘑菇用竹籤分別點上藍色食用色素和玫瑰糖漿作裝飾,備用。
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' P2 M1 t) s6 H- [# w# H2 S7 p0 w8 d5.39.217.77:88984.在沙律插入沙律菜和西芹,加上蒔蘿作主幹,再鋪上薄荷葉作草皮,然後隨個人喜好放上車厘茄、鮮花和蘑菇作裝飾,擺設成盆栽即可。2 \4 d0 u6 z& j  F# l: U
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