[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料5.39.217.77:8898" B+ m/ Q5 I! a* }
日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯5 O3 D9 Q8 M/ y. [+ d* Y6 j  ~6 h/ J

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做法( [& n. v* {8 V% ?0 ?" ~8 L
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。
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, B3 ]8 l1 J& H, o1 H) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb* Y  n6 g, `) n
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番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。