材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" Q M2 O& g9 b7 \
西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
. K2 U6 E# f4 e% w1 C+ z1 d8 X5.39.217.77:8898
4 `/ o# Q1 `( k做法
k/ a3 q' w* o5 \4 Y公仔箱論壇1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
N. n- m* i% W6 b) y公仔箱論壇
0 i) Z2 i" C$ n! a9 i' {1 f. x' k2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。
! K& a, C+ p( d7 b5 D- p9 ]tvb now,tvbnow,bttvb& E3 I" z6 m& C% D, h: L& ~
3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。5.39.217.77:8898" _. i: b; V, {8 k( Q4 M& {! I
# ^# \; H/ ^$ C0 ptvb now,tvbnow,bttvb4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
1 t0 @! Y) c! r/ S) P2 i5.39.217.77:8898
$ Q' ]$ k+ ?# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
: J" Q! u2 H" v, y5.39.217.77:88987 \7 d9 E! c6 j" H Q ~) J- n
貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。 |
發表於 2011-1-15 05:56 PM
| 
