[藥膳] 瓦煲陳腎湯 喉嚨痛拜拜

smy

材料
, L2 t& {5 `5 U/ r1 T西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升 5.39.217.77:8898# [9 V; u3 m0 A8 @9 j
公仔箱論壇2 m8 ~9 `+ D" a1 m4 c, M
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R) c  n- k5 T7 N" D" _/ {$ H4 i
1.西洋菜清洗乾淨，切兩段。& n7 Z0 P! ^* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: L4 o$ R( t1 B
2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。5.39.217.77:88981 e3 o$ x( L9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V: ?" T% p- a2 g, R; E6 r
3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( p( i. f! D- o, [
tvb now,tvbnow,bttvb6 o1 K/ E* s0 w# l
4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
+ k7 n2 x1 Z) X6 D1 Q: Ntvb now,tvbnow,bttvb
% c& f. M0 \$ N! Q- _4 n5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。
& r. P  m) W, M2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ v7 B% R5 T' z$ b
貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。

ststhk

謝謝你的分享！得閒試試先！