池景海景橋景 任君選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% k, V; K# O0 O4 @5 ^
中秋過後，秋意漸濃，又到燒烤最佳季節。可是翻看月曆，接着的兩個月都沒有長假期，周末要大費周章安排郊遊燒烤，還要老早去爭爐的話，燒烤熱情立即減半。若有可輕鬆直達的「綠洲」，讓心靈遠離繁囂放半天假，特別在秋夜，配上點點燭光，格外浪漫，難怪池畔燒烤派對總有支持者，今年的新選擇就有沙田凱悅酒店。還是喜歡自己動手燒烤？可選汀九橋畔的露天自助爐端燒，兩人一爐，寧靜地享受秋夜燒烤樂。公仔箱論壇2 [# d1 a* `- T& t& u
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沙田凱悅酒店公仔箱論壇3 U- X$ B3 x8 m. U
圓滿燒烤派對 池畔聽爵士沙田凱悅酒店近日增設的池畔酒吧分為兩部分，木地台位置設於泳池一端，直望泳池，旁邊另一部分則被樹木圍繞，有另一番郊外風情。池畔酒吧在周五至周日、公眾假期及前夕晚上變為燒烤自助餐廳，由黃昏6時開始，現場播放爵士樂曲，氣氛浪漫。
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8 J! T& T8 l+ O; `5 Q0 _tvb now,tvbnow,bttvb必搶薄脆乳豬池畔酒吧選擇不多，但都很對辦，以現場即點即燒的燒烤類為主打，本地客人受落的羊肉串、豬肋骨、澳洲羊架及肉眼扒、大蝦、帶子及魷魚等當然有供應，用料新鮮只配簡單調味已夠惹味，佐酒一流的德國腸就有牛仔腸、辣腸、豬肉腸及芝士腸共4款選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 h4 Q# Z. p) t. x! N8 x4 {
) J: V. @' `# c1 o3 J( C2 W5.39.217.77:8898不過要數吸引力，還是以餐廳廚房烤製的春雞和乳豬稍勝，當中後者以鹽醃香12小時後，加入香茅及薑等香料烤香而成，採用約3至5公斤的乳豬，外皮薄脆，肉質嫩滑不膩，甫端出來即被搶奪一空。tvb now,tvbnow,bttvb' {2 q! B( ^6 K1 w- W6 P# ^7 C
( s0 s3 [4 t% J/ M }1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃燒烤前，不妨先以凍海鮮和沙律熱身。約6款凍海鮮除了翡翠螺、澳洲青口及美國蝦等大路款式，還會按時令提供印尼花蛤王及花蟹等。至於沙律，可請廚師按個人口味即席新鮮炮製，也有芝士番茄、烤茄子及煙三文魚等約8款已準備好的沙律。
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8 [9 F& S* S8 y9 b7 Z0 N2 p至於女士們至愛的甜品約有8款，包括酒店餅房的招牌蘋果批，採用青蘋果及本地蜂蜜製成，清甜酥香，另備有德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕及三款口味雪糕等，為燒烤自助餐圓滿作結。當然，池畔燒烤就是講求casual，也可不按次序隨個人喜好開動美食。
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. E& q% e# Q9 k; E8 W公仔箱論壇■食得醒5.39.217.77:8898/ Q7 u; r! g6 ]
招牌菜﹕燒乳豬、德國香腸及蘋果批
- V5 i. H; U+ u; W7 ] c( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費﹕成人$338/位
2 @* @8 k; b S0 x公仔箱論壇小童$169/位
+ e* A0 S- W' O6 d" n& B公仔箱論壇另加一服務費
1 Z( `9 F) W0 K* X8 v付款方法﹕現金、Visa、Master
* k B; B) L9 r) U L泊車﹕凱悅酒店（沙田）停車場$40/小時
6 x5 l* Z% J1 y4 C* @5.39.217.77:8898小貼士﹕池畔燒烤結束後要繼續盡興，可轉往酒店另一酒吧「天天吧」，逢周二至日有現場爵士樂隊演出公仔箱論壇, i; t( T; O1 N: @) {& x0 v
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■池畔酒吧
- D& ~% e7 e; q( P2 W' [tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕沙田澤祥街沙田凱悅酒店池畔酒吧
& ~$ M) @/ @' w; Z9 K8 u1 e3 I& v營業時間﹕周五至日、公眾假期及前夕晚上6:00至10:005.39.217.77:8898) k2 H9 F3 \; i
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發表於 2010-10-4 02:01 PM
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發表於 2010-10-4 04:40 PM
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